Wochenkarte

Rosa gebratener Hirschrücken auf Preiselbeerschaum mit Schwammerlgröstl,

Speckrosenkohl und Kartoffelkrapfen  13,80 €

 

1/4 Bauernente im Pfandl serviert, mit mariniertem Blaukraut und Kartoffelknödeln  9,80 €

 

Argentinisches Rinderhüfsteak mit Rotweinzwiebeln, dazu Keniabohnen und Röstkartoffeln  11,90 €

 

Lachssteak vom Grill auf Rieslingsauce mit mariniertem Seegras und Butterreis  12,80 €

 

Gesottener Kalbstafelspitz in Schnittlauchsauce mit Blattspinat und Butterkartoffeln  11,90 €

 

Schweinefiletspieß auf Kräuterrahmsauce mit Buttergemüse und hausgemachten Eierspätzle  13,50 €

 

Almteller von Schweinelendchen auf Käse-Rahmspätzle mit Schwammerlsauce und Röstzwiebeln  12,80 €